Các dòng sản phẩm nồi chiên không dầu đang làm mưa làm gió trên thị trường bởi các tính năng ưu việt nó mang lại. Dựa trên nguyên lý của của các lò nướng chuyên dụng thông thường, nồi chiên không dầu được cải tiến thêm nhiều tiện ích thông minh hơn, dải nhiệt rộng hơn, hoạt động mạnh mẽ hơn đem đến cho người dùng những trải nghiệm tuyệt vời nhất.
1.Nồi chiên không dầu là gì ?
Là thiết bị có tên gọi khác là nồi chiên không khí, nồi chiên chân không…tất cả chúng đều đều làm chín đều thực phẩm mà chỉ cần lượng nhỏ dầu mỡ, hay thậm chí là không.
Dòng nồi chiên này biến đổi từ năng lượng điện sang năng lượng nhiệt, sử dụng dòng khí nóng làm thực phẩm chín giòn thơm ngon, an toàn cho sức khỏe.
Đánh bay những lo lắng về thừa cân béo phì hay các bệnh lý về tim mạch, huyết áp, mỡ máu…Khi sở hữu một em nồi chiên không dầu những bữa ăn của bạn sẽ lành mạnh, an toàn, tốt cho sức khỏe hơn bởi nó có thể hạn chế tối đa lượng chất béo, calo nạp vào cơ thể bởi cơ thế hoạt động động thông minh, hiện đại.
2.Nguyên lý hoạt động của nồi chiên không dầu
Các dòng nồi chiên không dầu hiện nay đều được áp dụng công nghệ hiện đại mới, công nghệ Rapid Air. Công nghệ này được đăng ký bản quyền bởi thương hiệu Philips và được nghiên cứu phát triển tại Hà Lan.
Rapid Air, công nghệ đốt nóng chân không làm chín thực phẩm bằng cách nhiệt độ được di chuyển nhanh đều đến từng ngóc ngách, xuyên qua mọi loại thực phẩm làm chúng chín từ từ.
Hoạt động dựa trên nguyên lý đốt nóng chân không, biến điện năng thành nhiệt năng để làm nóng thanh nhiệt mayso, tạo ra luồng khí nhiệt độ cao. Dòng khí này sẽ được phân bố đều 360 độ trong lòng nồi, bao trùm lấy thực phẩm nhờ hệ thống quạt đối lưu hoạt động mạnh mẽ. Nhờ cơ chế này, thực phẩm được chiên chín giòn đều từ ngoài vào trong, như vậy lớp vỏ bên ngoài sẽ vàng giòn đẹp mắt, bên trong vừa chín tới đem đến những món ăn hấp dẫn. Cùng với đó là khả năng kiểm soát nhiệt giúp thực phẩm không bị cháy xém khi quá nhiệt, tắt nguồn tự động để đảm bảo an toàn khi sử dụng…
Bạn cũng có thể thử áp dụng nồi chiên không dầu với các công thức chế biến thực phẩm khác như sấy thực phẩm, trái cây, ủ sữa chua hoặc giã đông thực phẩm.
3.Cách lắp đặt nồi chiên không dầu mới mua
Sau khi tham khảo và chọn lựa kỹ càng bạn đã sở hữu ngay một chiếc nồi chiên không dầu thông minh, nhưng bạn lại loay hoay không biết phải lắp đặt ra sao, sử dụng như thế nào thì đã có ngay bài viết này. Bài viết sẽ thay bạn giải quyết những thắc mắc khi lần đầu sở hữu dòng sản phẩm này.
Trước khi sử dụng lần đầu
Thao tác 1: Lấy tất cả vật liệu và phụ kiện đi kèm ra khỏi hộp.
Thao tác 2: Bạn có thể gỡ tất cả các nhãn dán, bao bì ra khỏi sản phẩm một cách nhẹ
nhàng tránh làm xước sản phẩm.
Thao tác 3: Dùng nước nóng, nước rửa chén để vệ sinh nồi, vỉ chiên tránh sử dụng những vật sắc nhọn làm ảnh hưởng đến lớp chống dính của sản phẩm. Bạn cũng có thể nhờ đến sự trợ giúp của nồi máy rửa chén.
Thao tác 4: Lau khô các linh kiện.
Chuẩn bị sử dụng máy
Thao tác 1: Chọn bề mặt phẳng, vững chắc, có khả năng chịu nhiệt tốt để đặt máy.
Thao tác 2: Lắp giỏ vào lòng nồi.
Thao tác 3: Rút dây điện từ đáy phía sau nồi.
4. Cách sử dụng nồi chiên không dầu hiệu quả, an toàn.
Để đảm bảo sản phẩm có thể vận hành đúng quy trình cũng như sử dụng lâu bền, bạn cần sử dụng đúng cách, đúng mục đích vừa để giữ được chất lượng sản phẩm, vừa đảm bảo an toàn sử dụng.
Các thao tác sử dụng nồi chiên không dầu
Thao tác 1: Cắm dây điện để kết nối nguồn điện.
Thao tác 2: Lấy giỏ đựng ra khỏi nồi chiên.
Thao tác 3: Cho nguyên liệu vào nồi theo đúng chỉ định.
Thao tác 4: Đưa giỏ chiên vào lại nồi chiên.
Thao tác 5: Điều chỉnh nhiệt độ theo hướng dẫn.
Thao tác 6: Chọn thời gian phù hợp
Thao tác 7: Bật thiết bị, điều chỉnh đến thời gian chế biến được yêu cầu.
Chú ý: Không sử dụng nồi khi không có khay chiên. Trong và sau khi sử dụng, không được chạm tay vào nồi đựng tránh bị bỏng, chỉ thao tác với nồi qua phần tay cầm.
Vệ sinh sau mỗi lần sử dụng
Thao tác 1: Ngắt nguồn điện, để cho nồi nguội lại.
Thao tác 2: Sử dụng khăn mềm lau sạch bên ngoài nồi.
Thao tác 3: Pha loãng nước rửa chén bằng nước ấm để làm sạch sản phẩm.
Thao tác 4: Để làm sạch thanh đốt, chỉ cần dùng khăn lau.
5.Một số lưu ý quan trọng khác
Nồi chiên không dầu hoạt động tốt trong môi trường nhiệt độ khoảng từ 5ºC đến 40ºC.
Rút phích cắm điện của thiết bị khi không sử dụng.
Sau khi ngắt điện, để thiết bị nguội xuống khoảng 30 phút trước trước khi vệ sinh thiết bị.
Đối với nồi có thiết kế giỏ tháo rời, hãy chờ nồi nguội 30 giây rồi mới tháo.
Để đảm bảo rằng nguyên liệu có chất lượng tốt, hãy loại bỏ những đồ ăn thừa bị cháy từ lần chiên nấu trước. Không nướng khoai tây tươi ở nhiệt độ trên 180°C (để giảm thiểu việc sinh ra amin acrilic).
Nên sử dụng phụ kiện chính hãng để bảo vệ tuổi thọ thiết bị.
Không sử dụng máy sai mục đích dưới bất kỳ hình thức nào.