Bạn đang muốn mua nồi chiên không dầu?
Mặc dù đây là một thiết bị điện gia dụng tương đối phổ biến và rất dễ sử dụng, tuy nhiên chúng ta cũng cần lưu ý một số điều để có thể mua được đúng loại, đúng nhu cầu, tránh gây lãng phí.
Lưu ý 4 bước chọn mua nồi chiên không dầu
Nồi chiên không dầu hay nồi chiên chân không, nồi chiên không khí là loại nồi chiên đặc biệt, nó có khả năng chiên rán đồ ăn mà không cần dùng đến dầu mỡ. Thay vì sử dụng dầu ăn để chiên đồ giống như phương pháp chế biến truyền thống, nồi chiên không dầu sẽ tạo ra dòng nhiệt cực nóng trong lòng nồi, khiến thực phẩm chín giòn và có màu sắc chín vàng như đồ chiên ngập dầu.
Với nồi chiên không dầu, bạn có thể thoải mái thưởng thức các món chiên rán mà không cần lo ngại quá nhiều về lượng dầu mỡ trong đồ ăn. Ngoài ra, bạn cũng không còn gặp phải tình trạng dầu ăn bắn tung tóe khi chế biến nữa.
Chính vì sự tiện lợi này mà rất nhiều chị em đã lựa chọn nồi chiên không dầu cho căn bếp của mình.
Thế nhưng, chúng ta không nên tùy tiện chọn bừa một nồi chiên. Bạn có thể mua phải Chỉ với vài bước đơn giản dưới đây, bạn đã có thể mua được nồi chiên không dầu ưng ý nhất.
Xác định các món ăn định chế biến
Nồi chiên không dầu dùng để chế biến món ăn. Do đó, trước khi chọn mua bạn nên xác định xem các món ăn bạn sẽ chế biến là món gì?
Đó là món chiên rán, món nướng hay món quay? Nếu như vậy thì chắc chắn nên mua nồi chiên không dầu rồi. Chúng sẽ giúp bạn nấu nướng một cách nhanh chóng. Đặc biệt hơn cả là nồi chiên chân không còn giúp bạn loại bỏ lượng dầu mỡ mà phương pháp chiên truyền thống không làm được.
Còn nếu bạn là một tín đồ của những món luộc, hấp thì có lẽ nồi chiên không dầu không hẳn là sự lựa chọn cần thiết.
Mức giá chi trả
Nếu bạn đã đọc đến đây thì HappyHome tin chắc rằng bạn là một người yêu các món chiên rán đúng không?
Điểm tiếp theo mà bạn cần lưu ý chính là mức giá của nồi chiên không dầu. Nồi chiên không dầu có khá nhiều mức giá từ vài trăm ngàn đồng cho đến cả chục triệu đồng.
Mỗi mức giá thì lại có chất lượng và tính năng khác nhau. Bạn nên xác định xem mức giá mà bạn sẵn sàng chi ra là bao nhiêu.
Đa số các nồi chiên hiện nay có giá khoảng tầm 2-4 triệu đồng. Những sản phẩm này có dung tích lớn, độ bền cao, được làm từ vật liệu cao cấp, cách nhiệt cách điện tốt.
Một lưu ý nhỏ dành cho bạn đó là không nên mua sản phẩm có mức giá rẻ hơn hẳn so với giá chung của thị trường vì rất có thể đây là sản phẩm lỗi, hàng giả, hàng kém chất lượng. Nếu bạn sử dụng những nồi chiên như vậy thì vô cùng nguy hiểm.
Dung tích cần sử dụng
Khả năng chứa thực phẩm của nồi chiên không dầu là một điều cần chú ý khác. Nồi chiên có dung tích 5 lít là vừa một con gà 2kg.
Nồi chiên không dầu cỡ nhỏ
Nồi chiên không dầu cỡ nhỏ là lựa chọn hợp lý dành cho ai một mình hoặc cặp đôi. Nồi chiên không dầu cỡ nhỏ có dung tích tầm 2-2.5 lít, có khả năng xếp vừa 4 cái đùi gà, bạn có khả năng chiên rán khoai tây thoải mái.
Nồi chiên không dầu cỡ vừa
Nồi chiên không dầu cỡ vừa có mức chứa to hơn khoảng 5-10 lít.
Những gia đình khoảng 3-4 thành viên nên chọn lựa nồi chiên không dầu mức chứa 5 lít. Kích thước này là đủ để bạn nướng nguyên 1 con gà.
Còn gì tuyệt vời hơn lúc cả gia đình cùng có mặt bên nhau để nhấm nháp món gà chiên nguyên con do chính bạn tự tay vào bếp.
Nồi chiên không dầu cỡ lớn
Nồi chiên không dầu cỡ lớn thường có thể tích trên 10 lít. Loại nồi chiên này sử dụng để đáp ứng cho cả một gia đình đông thành viên hoặc đáp ứng cho những quầy ăn uống.
Với nồi chiên cỡ to này, bạn sẽ thoải mái tổ chức buổi party nướng vào cuối tuần.
Những món ngon như tôm nướng, thịt lợn nướng, rau củ nướng sẽ trở thành chọn lựa hợp lý nhất.
Nhãn hiệu sản xuất
Hiện nay có rất nhiều đơn vị tham gia cuộc đua sản xuất nồi chiên không dầu. Mỗi một thương hiệu sẽ tích hợp các tính năng độc đáo riêng cho đứa con cưng của mình.
Nổi bật trong những thương hiệu này là Lock&Lock. Nồi chiên không dầu Lock&Lock có mặt đáy thiết kế theo cấu trúc độc quyền. Thiết kế này có khả năng đẩy mạnh luồng khí nóng ở dưới lên trên để nấu chín thực phẩm.
Bên cạnh đó, bạn có thể tham khảo nồi chiên không dầu của Kalite. Thương hiệu Kalite hoàn toàn xứng đáng với chất lượng tiêu chuẩn Châu Âu. Mặc dù có giá thành rẻ nhưng nồi chiên không dầu Kalite luôn có độ bền cao, khả năng tỏa nhiệt mạnh.
Các thương hiệu nồi chiên không dầu của Trung Quốc cũng có mức giá rẻ và tốt. Tuy nhiên đây cũng là những hãng bị làm giả nhiều nhất, nếu không cẩn thận bạn có thể mua phải những sản phẩm kém chất lượng.
Các vấn đề cần lưu ý khác về nồi chiên không dầu
Ngoài việc tìm hiểu kỹ nhu cầu của bản thân và sản phẩm trước khi mua, bạn cũng nên cân nhắc một số vấn đề khi sử dụng nồi chiên chân không để biết xem nên mua loại nào.
Một số thắc mắc mà nhiều người quan tâm là:
Nồi chiên không dầu có gây ung thư không?
Nồi chiên không dầu có gây ung thư không là câu hỏi mà mọi người quan tâm nhất. Thực tế, khi ăn quá nhiều đồ chiên ngập dầu thì chúng ta có thể mắc các bệnh về tim mạch, huyết áp. Và tệ hơn cả là mắc ung thư.
Với nồi chiên không dầu, bạn sẽ hạn chế được lượng lớn dầu mỡ nạp vào cơ thể. Từ đó mà giảm khả năng béo phì, huyết áp, các vấn đề về tim mạch.
Vậy còn nguy cơ mắc ung thư thì sao?
Nếu chúng ta tiêu thụ các loại đồ ăn được chế biến bằng nồi chiên không dầu thì nguy cơ mắc ung thư sẽ giảm đi rất nhiều. Tuy nhiên, đồ ăn vẫn được chế biến ở nhiệt độ cao nên khả năng thực phẩm sản sinh ra chất acrylamide vẫn có. Đây là chất có khả năng gây nên ung thư cho cơ thể con người.
Nồi chiên không dầu bao nhiêu lít thì vừa con gà?
Để nói về dung tích của nồi thì rất khó để hình dung. Thế nên nhiều người thường ước lượng rằng nồi chiên không dầu bao nhiêu lít thì vừa con gà. Như vậy thì chúng ta có thể dễ dàng hình dung được lượng thực phẩm mà nồi chiên có thể xử lý trong một lần hoạt động.
Nồi chiên không dầu có dung tích 5 lít thì vừa một con gà 2 kg. Còn với dung tích tầm 2.5 lít thì sẽ nấu được khoai tây chiên cỡ vừa, 4 đùi gà.
Nồi chiên không dầu có tốn điện không?
Nhiều người sẽ nghĩ rằng, với việc tạo ra lượng nhiệt cực lớn để làm chín thực phẩm thì nồi chiên không dầu cũng sẽ tiêu thụ một lượng điện lớn. Thế nhưng điều này là không đúng. Thậm chí, nồi chiên không dầu không có tốn điện.
Theo nhiều nghiên cứu và công bố, nồi chiên không dầu giảm thời gian nấu nướng lên đến 25% so với lò nướng.
