Nồi chiên không dầu đã trở thành dụng cụ nhà bếp quen thuộc của nhiều gia đình Việt Nam. Với nồi chiên không dầu, bạn sẽ không còn phải lo lắng về lượng dầu mỡ trong những món chiên nữa.
Có hai loại nồi chiên không dầu là nổi chiên không dầu điện tử và nồi chiên cơ. Vậy nồi chiên không dầu điện tử là gì? Nồi chiên cơ là gì? Nên mua nồi chiên không dầu điện tử hay cơ? Nồi chiên cơ hay điện tử tốt hơn?
Nồi chiên không dầu điện tử là gì?
Nồi chiên không dầu điện tử là loại nồi chiên không dầu có nút bấm điện tử với các chế độ nấu đã được cài đặt sẵn. Các nút bấm thường là phím cơ hoặc cảm ứng. Nồi chiên điện tử cũng sẽ có một màn hình hiển thị thông số giúp người nấu có thể nắm rõ thời gian và nhiệt độ mà nồi chiên điện tử hoạt động.
Bạn chỉ cần nhấn nút là nồi chiên không dầu điện tử sẽ tự động đặt mức nhiệt độ và thời gian nấu thực phẩm. Bạn cũng có thể tự thay đổi nhiệt và thời gian nấu theo nhu cầu của bản thân.
Ưu điểm của nồi chiên điện tử
Nấu nướng thuận tiện
Ưu điểm lớn nhất của nồi chiên điện tử đó chính là sự tiện lợi trong việc nấu nướng. Thay vì phải lên mạng tìm hiểu xem muốn chiên, rán món nào đó cần nhiệt độ bao nhiêu trong thời gian bao lâu thì bạn chỉ cần nhấn nút là hệ thống sẽ tự động chỉnh cho bạn.
Thiết kế đẹp
Nồi chiên điện tử có thiết kế đẹp mắt, sang trọng, phù hợp với không gian bếp hiện đại.
Hạn chế lượng dầu mỡ trong thức ăn
Ngoài ra, nồi chiên không dầu còn giúp giảm lượng dầu mỡ có trong thức ăn xuống mức tối đa. Giúp gia đình bạn an tâm hơn khi thưởng thức các món ăn chiên rán.
Nhược điểm
Mặc dù nồi chiên điện tử vô cùng tốt nhưng nó cũng có nhược điểm.
Giá thành cao
Do nồi chiên điện tử có tích hợp thêm hệ thống hiện đại nên thường giá thành sẽ cao hơn các dòng nồi chiên cơ với cùng dung tích và công suất.
Tuổi thọ
Bên cạnh đó, nồi chiên điện tử còn có tuổi thọ không cao bằng nồi chiên cơ và thường sẽ đòi hỏi người sử dụng cần chú ý cẩn thận trong quá trình sử dụng. Lý do là bởi nồi chiên điện tử có tích hợp thêm cả các linh kiện điện tử khác nữa.
Nồi chiên không dầu cơ là gì?
Trái với nồi chiên điện tử là nồi chiên không dầu cơ. Đây là loại nồi chiên không dầu mà người dùng sẽ tự điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nấu bằng cách vặn núm điều khiển trên thân của thiết bị.
Ưu điểm
Giá thành rẻ
Ưu điểm lớn nhất của nồi chiên không dầu cơ đó là giá thành. Chắc chắn nồi chiên không dầu cơ có giá rẻ hơn nồi điện tử.
Dễ sử dụng
Ngoài ra, nồi chiên không dầu cơ dễ sử dụng, thao tác đơn giản, kể cả người lớn tuổi cũng có thể làm được. Trong khi đó, nhiều người lớn tuổi thường cảm thấy khó khăn khi sử dụng các thiết bị điện tử, bao gồm nồi chiên điện tử.
Độ bền cao
Nồi chiên cơ cũng thường bền hơn so với nồi điện tử.
Nhược điểm
Không chính xác
Chắc chắn, những cài đặt bằng tay sẽ không thể chuẩn xác bằng thiết lập điện tử. Nhiệt độ và thời gian nấu của nồi chiên cơ thường không chính xác bằng nồi điện tử.
Tốn thời gian nấu hơn
Với nồi chiên cơ, bạn sẽ tốn thêm một ít thời gian để tìm hiểu xem lượng nhiệt và thời gian nấu cần thiết cho món ăn là bao nhiêu.
Nồi chiên không dầu cơ hay điện tử tốt hơn
Vậy nồi chiên không dầu cơ hay điện tử tốt hơn? Nên mua nồi chiên không dầu cơ hay điện tử?
Để trả lời được những câu hỏi trên, trước hết chúng ta hãy cùng phân tích điểm giống và khác nhau của cả hai loại nồi chiên không dầu này.
Điểm giống nhau
Mặc dù cơ chế điều chỉnh khác nhau nhưng cả hai loại nồi chiên này đều có những điểm tương đồng:
- Cơ chế hoạt động giống nhau: Đều tạo ra lượng khí nóng làm chín thực phẩm
- Sử dụng chung một công nghệ: Công nghệ Rapid Air luân chuyển lượng nhiệt xung quanh thực phẩm giúp thực phẩm chín đều
- Dễ dàng vệ sinh, lau dọn
- Đều sử dụng điện
Điểm khác nhau
|
Tiêu chí so sánh |
Nồi chiên điện tử |
Nồi chiên không dầu cơ |
|
Giá thành |
Cao hơn |
Rẻ hơn |
|
Độ chính xác |
Chính xác tuyệt đối |
Chính xác tương đối |
|
Độ bền |
Kém bền hơn |
Bền hơn |
Nên mua nồi chiên không dầu điện tử hay cơ?
Với những ưu nhược điểm như trên, các bạn cũng đã tự đoán được nên mua nồi chiên nào rồi phải không? Mỗi loại sẽ phục vụ một nhu cầu riêng.
Nồi chiên không dầu điện tử dành cho ai
Nồi chiên không dầu điện tử sẽ dành cho những gia đình khá giả, có khả năng chi trả số tiền lớn. Hơn nữa, do độ chính xác gần như là tuyệt đối nên nồi chiên không dầu điện tử sẽ phù hợp với những gia đình hay chế biến các món cần đến độ chính xác cao trong nấu nướng như nướng bánh.
Ai nên dùng nồi chiên không dầu cơ
Trong khi đó, nồi chiên không dầu cơ sẽ phù hợp với đại đa số người tiêu dùng, đặc biệt là người lớn tuổi do thao tác đơn giản, dễ sử dụng.
Nồi chiên không dầu cơ sẽ phù hợp nhất khi nấu các món chiên nướng như khoai tây chiên, gà chiên, cá viên chiên…
Cả hai loại nồi chiên không dầu đều là giải pháp hoàn hảo cho gia đình bạn. Mỗi loại sẽ có ưu nhược điểm riêng, bạn nên cân nhắc nhu cầu của gia đình để lựa chọn loại nồi chiên phù hợp nhất.
