Nồi Chiên Không Dầu Xịn Nhất Hiện Nay

Những Lợi Ích mà Nồi Chiên Không Dầu mang lại

Giảm công sức và thời gian chế biến món ăn

Nồi chiên không dầu hay còn được gọi là  nồi chiên chân không, nồi chiên không khí. Thiết bị này có thể làm chín thức ăn bằng cách đưa nhiệt độ lên cao, lên tới khoảng 200 độ C, sau đó dùng quạt tản nhiệt đều trên các bề mặt thực phẩm, giúp thực phẩm nhanh chín và vàng giòn không khác gì cách chiên rán truyền thống.

Nhờ sự trợ giúp của nồi chiên không dầu, bạn có thể tiết kiệm tối đa thời gian, công sức nấu nướng. Bạn chỉ cần ướp gia vị vào thực phẩm, sau đó cho vào nồi, đậy nắp, chỉnh nhiệt độ rồi hẹn giờ và có thể đi làm việc khác mà không cần phải đứng canh đồ ăn.

Món ăn ít chất béo

Nồi chiên không dầu có thể làm chín thức ăn mà không cần đến dầu mở, hoặc chỉ cần dùng một lượng rất ít để bôi lên bề mặt thực phẩm khi nướng. Việc này không những giúp giảm chi phí cho gia đình mà còn rất tốt cho mọi người, đặc biệt là những người ăn kiêng, giảm béo.

Theo Webmd (một trong 10 website được nhiều người đọc về sức khỏe của Mỹ), thực phẩm khi chiên trong nồi chiên không dầu giúp lành mạnh hơn chiên ngập dầu rất nhiều vì có thể giảm lượng calo đáng kể và có ít chất béo hơn. 

Phương pháp chiên không dầu cũng giúp bạn hạn chế được những tác hại khác của dầu chiên. Ví dụ, khoai tây hoặc các thực phẩm chứa nhiều tinh bột khi chiên có thể tạo ra acrylamide (chất độc), nồi chiên đã làm giảm lượng acrylamide có trong khoai tây chiên. 

Tuy nhiên, đối với một số thực phẩm, trong quá trình chiên rán (dù theo cách truyền thống hay không dầu) cũng có thể hình thành "sản phẩm oxy hóa cholesterol" (COP). 

Các nhà khoa học đã khuyến cáo nên cho thêm hẹ, rau mùi tây tươi hoặc hỗn hợp của cả hai (những thảo mộc được hoạt động như chất chống oxy hóa) để có thể làm giảm các COP trong thực phẩm chiên trong nồi chiên không dầu.

Đa dạng món ăn

Nồi chiên không dầu hầu như có thể nấu tất cả các món mà bạn thường chiên, nấu trong dầu, như gà, khoai tây, pizza, phô mai que, cá, cơm chiên, bánh rán.

Ngoài những món chiên rán, bạn còn có thể sử dụng nồi để sấy khô các loại thực phẩm, sấy trái cây, nướng bắp, nướng bánh mì... mà không cần phải sắm thêm lò nướng.

Một số nồi chiên không dầu trên thị trường còn có thể chế biến được cả các món súp, cháo, món xào.

Có thể nấu nhiều món cùng một lúc

Một số loại nồi chiên được trang bị công nghệ hai trong một, có 2 tầng nấu riêng biệt, có thể cùng một lúc chế biến hai món khác nhau. Ngăn trên có thể dùng để chiên thịt trong khi khay phía dưới ta có thể nấu rau hay bất cứ đồ ăn gì khác cùng với đồ ăn nấu ở khay trên.

Đối với những bữa tiệc tại gia, tiệc sinh nhật, tiệc Tết, tiệc cuối năm, ... không thể thiếu các món chiên nướng. Nếu thời gian và công sức có hạn mà bạn vẫn muốn có đồ ăn ngon, đảm bảo sức khỏe thì nồi chiên không dầu sẽ là một gợi ý hoàn hảo.

Không gian sạch sẽ

Nồi chiên không dầu được trang bị sẵn bộ lọc mùi và khói nên quần áo và không gian trong phòng cũng không bị ám mùi thức ăn. Do nồi được đậy kín cũng không làm bắn dầu mỡ ra ngoài nên trong quá trình nấu nướng, bạn sẽ không bị mất công sức thu dọn "bãi chiến trường".

Những lưu ý khi mua nồi chiên không dầu

Dung tích và công suất phù hợp

Nồi chiên không dầu phục vụ các bữa ăn của bạn và gia đình, vì vậy, bạn nên xem xét kỹ dung tích nồi trước khi mua. Nếu gia đình bạn có từ 6 – 8 người, thì nồi có dung tích lớn khoảng từ 3,5 lít trở lên rất phù hợp. Gia đình có ít người hơn, chỉ có 3 – 4 thành viên, bạn nên chọn nồi chiên từ 2,2 – 2,5 lít là vừa vặn.

Công suất của nồi quyết định đến chất lượng của món ăn và tốc độ nấu. Các loại nồi chiên không dầu hiện nay thường công suất khoảng từ 1.500W – 1.800W, đảm bảo cung cấp lượng nhiệt độ vừa đủ, giúp thực phẩm chín nhanh và vàng đều các mặt, hương vị thơm ngon, giữ được các chất dinh dưỡng.

Chức năng và công nghệ được ứng dụng

Bên cạnh các chức năng cơ bản, nồi còn sử dụng công nghệ chiên chân không để làm chín thức ăn. Hơn nữa, nồi còn có một số chế độ khác như: Chế độ hẹn giờ, bảng điều khiển dễ thao tác, điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng loại thực phẩm, lòng nồi phủ lớp chống dính cao cấp,…

Các loại nồi chiên không dầu hiện nay hầu như đều được tích hợp công nghệ Rapid Air tiên tiến, giúp đơn giản hóa việc nấu nướng. Nó không chỉ giúp thực phẩm chín vàng nhanh, tiết kiệm thời gian mà còn giúp giảm mùi và tránh khói cực kì hiệu quả.

Thương hiệu sản xuất

Đây là yếu tố rất quan trọng khi quyết định mua bất cứ sản phẩm nào. Thương hiệu càng uy tín thì càng được đánh giá cao thì càng giúp người dùng cảm thấy an tâm hơn. 

Một số hãng nồi chiên không dầu như: Lock&Lock, Philips, Magic Korea, Bluestone, Kangaroo,… là các hãng cung cấp nồi chiên không dầu có tiếng trên thị trường, đảm bảo không làm bạn thất vọng.

Top 7 nồi chiên không dầu “xịn nhất” hiện nay: 

1. Nồi Chiên Hơi Nước Kalite Steam Pro 

Thông số kỹ thuật

• Bảng điều khiển: Điện tử
• Dung tích: 15 lít
• Công nghệ: Chiên hơi nước
• Nhiệt độ: 40 - 230 độ C
• Công suất: 1.800W
• Số công thức nấu tự động: 5
• Màu sắc: Đen
• Nguồn điện áp: 220V - 240V / 50Hz - 60Hz
• Kích thước: Dài x rộng x cao (35,1cm x 40,2cm x 38,7cm)
• Thương hiệu: Úc
• Sản xuất tại: Trung Quốc
• Bảo hành: 24 tháng

Đặc điểm nổi bật

Nồi chiên không dầu Kalite Steam Pro (nồi chiên hấp) là một trong những sản phẩm nồi chiên không dầu kết hợp nồi hấp đa năng vô cùng hiện đại, tiện lợi mà các gia đình nên trang bị cho phòng bếp. 

Nồi có dung tích lớn lên đến 15 lít phù hợp cho các gia đình khoảng 5 - 7 người, công suất nồi tối đa 1.800W cùng nhiều chế độ nấu nướng đa dạng giúp những buổi tụ họp gia đình thêm đầm ấm với những món ăn thơm ngon, đẹp mắt như: Gà quay/nướng nguyên con, khoai tây chiên, bánh bao hấp, nướng bánh, hấp hải sản...

2. Nồi Chiên Không Dầu UE-800 

Thông số kỹ thuật

• Nhãn hiệu: UNIE

• Model: Unie UE- 800

• Màu sắc: Đen và xám Inox

• Dung tích: 8L

• Tổng công suất: 1800W

• Điện áp: 220V – 240V/ 50Hz – 60Hz

• Dải nhiệt: 80- 200 độ

• Chất liệu: Inox 304 và Nhựa PP

• Điều khiển: Bảng điều khiển LED hiện đại, tiện lợi

• Công nghệ: Rapid air đa chiều

• Kích thước: 470 x 355 x 390mm

• Khối lượng tịnh: 6.6KG

• Khối lượng cả bao bì: 8,15KG

• Phụ kiện: Khay chiên, khay nướng, khay hứng dầu

• Xuất xứ thương hiệu: Việt Nam

• Bảo hành: 12 tháng và lỗi có thể đổi trong vòng 7 ngày

Đặc điểm nổi bật

Nồi chiên không dầu Unie UE- 800 được trang bị bảng điều khiển cảm ứng 10 chức năng được cài đặt sẵn, mang đến một ngoại hình vừa truyền thống nhưng cũng rất trendy. 

Sự kết hợp của công nghệ Rapid air hiệu suất cao và phụ kiện khay nướng chống dính tách rời, giúp chế biến được nhiều thực phẩm đa dạng, giảm lên đến 88% lượng chất béo và 65% lượng calo dư thừa. Nồi mang đến cho bạn những món chiên thơm ngon, lành mạnh, ít béo và đặc biệt tốt cho sức khỏe.

Toàn bộ khay nướng, khay hứng dầu, khay chiên của nồi Unie UE- 800 đều được phủ lớp chống dính Ceramic cao cấp, an toàn cho người dùng.

3. Nồi chiên không dầu Nhật Bản Mishio MK-165

Thông số kỹ thuật

• Tên sản phẩm: Nồi chiên không dầu Nhật Bản Mishio MK-165

• Màu: Đen, Trắng

• Chất liệu: Chất liệu được kiểm định bởi QUATEST 3 

• Vỏ nhựa PP chịu lực, chịu nhiệt tốt: Lòng nồi thép không gỉ có lớp chống dính.

• Công suất: 1800W

• Dung tích: 5.5L

Đặc điểm nổi bật

Thương hiệu Mishio là một trong những hãng sản xuất đồ gia dụng với mức giá bình dân, nồi chiên không dầu Mishio áp dụng công nghệ Nhật Bản, được sản xuất tại Trung Quốc nên có giá bán khá hợp lý. 

Nồi có những đường cong mềm mại, màu sắc hiện đại phù hợp với nhiều không gian bếp khác nhau. Dung tích 5.5L có thể phục vụ các gia đình đông người khoảng 6-8 người hay các bữa tiệc bạn bè.

Thiết kế tay cầm thông minh chống nóng tốt, bạn chỉ cần kéo rút nhẹ là có thể lấy được lòng nồi ra ngoài một cách an toàn. Chỉ với bước đơn giản giữ nút có hình mũi tên ngay trên tay cầm là có thể lấy giá tách dầu ra khỏi nồi.

4. Nồi chiên không dầu KALITE Q12 

Thông số kỹ thuật

• Thương hiệu: Kalite 

• Model: Kalite KL-Q12

• Điện áp: 220-240V/50Hz-60Hz

• Dung tích: 12 lít

• Công suất: 1800W

• Trọng lượng tịnh: 8.0kg

• Trọng lượng cả bao bì: 8.6kg

• Kích thước: 330 x 340 x 365mm

• Phụ kiện đi kèm: 8 món

• Công nghệ sử dụng: Australia

• Bảo hành chính hãng: 24 tháng

• Bảo hành: 1 đổi 1 trong vòng 2 tuần nếu lỗi kỹ thuật

• Sản xuất tại: Thái Lan

Đặc điểm nổi bật

Nồi chiên không dầu Kalite Q12 đươc thiết kế với vẻ ngoài hiện đại, sang trọng, đa dạng chức năng khi kết hợp cả vi sóng, hâm nóng, giã đông và nướng cùng trên 1 chiếc nồi rất tiện lợi. 

Với dung tích lớn lên đến 12 Lít, bạn hoàn toàn có thể chiên nướng được cả con gà (2-3kg) một cách dễ dàng. Nồi còn có công nghệ chiên nướng hiện đại loại bỏ đến 80% lượng mỡ thừa có trong thực phẩm, đảm bảo an toàn cho người dùng.

5. Lò chiên không dầu Kangaroo KG12AF1A 

Thông số kỹ thuật

• Dung tích sử dụng: 12 lít

• Công suất: 1800W

• Nhiệt độ: 80 - 200°C

• Hẹn giờ: 0 - 60 phút

• Chất liệu: Lòng nồi kim loại được phủ chống dính cao cấp ,vỏ nhựa chịu nhiệt cao cấp

• Phụ kiện lòng nồi: 

Giá đỡ

Giỏ chiên

Khay nướng

Móc

Rổ chiên

Xiên quay

• Công nghệ làm nóng: Rapid Air

• Chức năng nấu: Chiên, nướng thực phẩm

• Bảng điều khiển: Cảm ứng hiện đại, tiện lợi có màn hình hiển thị

• Tiện ích: 10 chương trình nấu được cài đặt sẵn

• Chân đế chống trượt: 

Nắp kính trong suốt, chịu lực, chịu nhiệt tốt, quan sát được quá trình nấu

Tự động ngắt khi quá nhiệt

Tay cầm bọc nhựa cách nhiệt

• Chiều dài dây điện: 81 cm

• Kích thước, khối lượng: Ngang 43.8 cm - Cao 42.5 cm - Sâu 40.8 cm - Nặng 7.28 kg

Đặc điểm nổi bật

Lò chiên không dầu Kangaroo KG12AF1A là một trong những sản phẩm hoàn toàn mới vừa được ra mắt bởi Tập đoàn Kangaroo, nồi sẽ thỏa mãn cả những khách hàng khó tính nhất.

Tất cả những công nghệ hiện đại và mới nhất (chiên kết hợp luồng khí nóng cao lưu, bảng điều khiển chạm HD…) đều được tích hợp trong chiếc nồi chiên không dầu này.

Ngoài ra, nồi còn có nhiều phụ kiện đi kèm đa năng: khay hứng dầu, xiên nướng, 3 vỉ chân không, lồng nướng xoay tròn, khung đỡ, dụng cụ lấy vỉ/ lồng.

6. Lò nướng kiêm nồi chiên Unie Q37

Thông số kỹ thuật

Thương hiệu: Unie

Model: Unie Q37

Công suất: 1700W

Điện áp: 220V – 50Hz

Dung tích: 25L

Kích thước: 40.5 x 28 x 35.5 cm

Trọng lượng sản phẩm: 9.5 KG

Trọng lượng cả bao bì: 11.8 KG

Bảo hành: 12 tháng

Sách hướng dẫn sử dụng: Tiếng Việt

Đặc điểm nổi bật

Nồi Unie Q37 nổi bật bởi công nghệ làm chín thực phẩm vô cùng hiện đại. Công nghệ đốt nóng chân không cùng với khí nóng lên đến 230 độ được thổi bằng quạt đối lưu mạnh mẽ (khoảng 300W) tạo luồng khí đối lưu 360 độ bao quanh thực phẩm  giúp đồ ăn được chín nhanh hơn và chín đều tất cả các bề mặt.

Với công suất lớn lên đến 1700W, việc nấu nướng sẽ trở nên nhanh chóng hơn, tiết kiệm thời gian của các bà nội trợ. 

Khoang lò được làm bằng thép không gỉ sang trọng, bền bỉ và an toàn. Trong lòng nồi được thiết kế dạng khối kim cương với cơ chế tạo ra không khí nóng đều trong toàn bộ khoang nồi.

Bảng điều khiển của lò nướng kiêm nồi chiên Unie Q37 được thiết kế 4 nút điều chỉnh:  Chức năng (Function), Thời gian (Timer), Nhiệt độ (Temperature), Tốc độ quạt đối lưu (Fan speed). Bạn có thể điều chỉnh thời gian, nhiệt độ, chức năng và tốc độ quạt sao cho hợp lý đối với từng loại thực phẩm một cách dễ dàng. 

7. Nồi chiên không dầu Hawonkoo AFH-101 10 lít

Thông số kỹ thuật

• Nồi: 1500W10 lít

• Điều chỉnh: 80 - 200°C0 - 60 phút

• Phụ kiện chính: Giỏ chiên, Vỉ nướng, Khay nướng, Tay cầm, Xiên nướng gà

• Chất liệu nồi: Vỏ nhựa ABS cao cấp cách nhiệt, không bám bẩn; lòng nồi thép không gỉ phủ chống dính

• Chức năng nấu: Chiên, nướng thực phẩm

• Công nghệ làm nóng: Làm nóng điện trở nhiệt

• Bảng điều khiển: Cảm ứng hiện đại có màn hình hiển thị

Đặc điểm nổi bật

Nồi chiên không dầu Hawonkoo 10 lít AFH-101 được sở hữu thiết kế hiện đại trên dây chuyền công nghệ của Hàn Quốc. Nồi có gam màu đen sang trọng, tinh tế, đường nét được trau chuốt mềm mại tỉ mỉ giúp nổi bật không gian bếp của gia đình bạn. 

Nồi có dung tích lớn khoảng 10 lít, khả năng làm chín thức ăn nhanh, giảm tối đa lượng dầu mỡ, bảo vệ người dùng trước những nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, béo phì,... 

Nồi hoạt động với công suất lớn lến đến 1500W kết hợp cùng quạt đối lưu luân chuyển luồng khí tốc độ cao giúp thực phẩm chín nhanh, chín đều hơn, thơm ngon và giòn, giữ trọn dinh dưỡng hơn so với cách nấu truyền thống.