Sinh tố chuối sữa chua đang là món ăn ngon, mới lạ với nhiều lợi ích đối với sức khỏe.
Hơn nữa, sữa chua kết hợp với chuối đã trở thành một trong những món được ưu tiên có trong thực đơn của chị em đang giảm cân.
Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn về lợi ích, công dụng đặc biệt của món ăn này, đồng thời biết thêm về cách chế biến món sinh tố đặc biệt thơm ngon này nhé!
Những ưu điểm bất ngờ của sinh tố chuối sữa chua:
Hỗ trợ hệ tiêu hóa, Cung cấp năng lượng cho cơ thể.
Trong sinh tố chuối có chứa nhiều chất béo đều có lợi cho cơ thể, bên cạnh đó nó còn chưa một số thành phần đường điển hình như fructozo, glucozo giúp cơ thể có thể chuyển hóa thức ăn thành năng lượng.
Sử dụng một cốc sinh tố chuối sữa chua để bổ sung năng lượng sau khi chơi thể thao là lựa chọn tốt nhất giúp bồi bổ đầy đủ cho cơ thể.
Thải độc cơ thể, ngăn ngừa ung thư.
Trong sinh tố chuối có chất chống oxy hóa Delphinidin với đặc tính chống lại các tế bào ung thư và khối u.
Một nghiên cứu đã cho thấy, khi sử dụng Delphinidin vào tế bào ung thư dạ dày chúng sẽ gây ức chế đối với sự phát triển của các khối ung thư.
Tăng cường sức khỏe tim mạch, ổn định huyết áp.
Sử dụng sinh tố chuối hoặc ăn chuối nhiều rất tốt cho trái tim của mỗi chúng ta.
Lượng Kali có trong chuối rsst dồi dào sẽ giúp tăng cường chất điện giải, tạo ra dòng điện giúp kích thích trái tim bạn đập liên tục.
Đồng thời các chất khoáng cần thiết đã có trong sinh tố chuối đều giúp cho hệ tim mạch thêm khỏe mạnh, nhịp nhàng hơn.
Ổn định thần kinh, tăng cường trí nhớ.
Hàm lượng Tryptophan có trong sinh tố chuối sữa chua nói chung đều sẽ giúp bảo vệ cho hệ thần kinh của bạn.
Từ đó, trí nhớ sẽ được tăng cường, đồng thời giảm đáng kể những triệu chứng như đau đầu, chóng mặt, rối loạn tiền đình,...
Phát triển xương khớp, ngừa loãng xương.
Trong sinh tố chuối sữa chua với lượng canxi mặc dù không được dồi dào, tuy nhiên thực phẩm này vẫn có khả năng giúp cho hệ xương khớp của bạn luôn được chắc khỏe.
Bởi vì, trong chuối chứa rất nhiều chất fructooligosacarit giúp tăng khả năng thân thiện của các laoij men vi sinh, nhờ đó giúp tăng khả năng hấp thụ canxi của cơ thể
Làm đẹp da, ngăn ngừa mụn.
Trong sinh tố chuối sữa chua có hàm lượng vitamin C, vitamin B6 và lượng nước dồi dào sẽ giúp cho làn da các chị em được dưỡng ẩm tốt nhất.
Bên cạnh đó, các thành phần giàu dinh dưỡng có trong chuối còn giúp ngăn ngừa sự lão hóa đối với da mặt, ngăn chặn sự xuất hiện của những vết nhăn trên da hay sự xuất hiện của các vết nám và còn giúp tiêu diệt vi khuẩn trên da.
Giảm cân hiệu quả
Với lượng rất ít là calo và khá nhiều là chất xơ có trong sinh tố chuối sữa chua rất phù hợp với những người cơ thể nhiều mỡ thừa.
Ngoài ra, hàm lượng tinh bột có trong chuối là khác nhiều, điều này sẽ tạo ra cảm giác no kéo dài hơn khi sử dụng.
Từ đó sẽ khiến cơ thể bạn hạn chế được những cơn thèm ăn đồng thời hỗ trợ việc giảm cân một cách vô cùng hiệu quả, không gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
XEM THÊM
>>> Hướng dẫn làm sinh tố táo chuối
>>> Hướng dẫn làm sinh tố việt quất chuối
>>>XEM NGAY: Danh Sách Máy Sinh Tố Đáng Mua Nhất 2022
Cách làm sinh tố chuối sữa chua thơm ngon bổ dưỡng
Chuẩn bị nguyên liệu
Để làm được sinh tố chuối sữa chua, chúng ta cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
-
2 quả chuối đang ở độ chín vừa
-
1 hộp là sữa chua
-
40 ml là sữa tươi
-
vừa đủ 20ml là mật ong
-
5 viên đá viên
Cách chế biến sinh tố chuối sữa chua
Bước 1: Cần lột sạch phần vỏ chuối, cắt chuối thành những miếng nhỏ. Sau đó, cho chuối vào ngâm trong nước đường để chuối không bị thâm đen như tiếp xúc trực tiếp với không khí.
Có thể gia giảm độ ngọt của chuối ở bước này bằng cách ướp với đường.
Bước 2: Cho hỗn hợp gồm : mật ong, sữa chua, chuối, đá viên vào máy xay, xay trong khoảng từ 15 - 20 giây.
Bước 3: Rót sinh tố sữa chua vừa xay ra cốc là có thể bắt đầu thưởng thức.
Để tăng độ hấp dẫn cho thành phẩm này, bạn có thể trang trí bằng cách thêm chuối đã cắt lát cài lên trên miệng cốc.
Lưu ý khi sử dụng sinh tố sữa chua chuối
Chỉ nên sử dụng sinh tố sữa chua vào buổi sáng để làm thực phẩm thay thế bữa sáng lại vừa có thể cung cấp đủ năng lượng giúp cho quá trình giảm cân.
Đặc biệt, không nên uống nước trước lúc đi ngủ, việc làm đó sẽ làm phản tác dụng và còn gây béo phì.
Điều này xảy ra là vì việc cung cấp năng lượng bị thừa mà không hoạt động.
Kết hợp với việc cơ thể lúc này cần được nghỉ ngơi cho nên bất cứ thực phẩm nào được đưa vào cơ thể trong thời gian này đều không hợp lý.
Có một điều có thể là bạn chưa biết, vỏ chuối là phần hoàn toàn có thể để ăn được.
Tuy nhiên, nó phải được làm sạch. Có thể xào nấu hay xay nhuyễn vỏ chuối với cách khác để cho dễ ăn.
Vì theo nghiên cứu đã chứng minh rằng vỏ chuối có chứa rất nhiều kali và magie rất tốt cho cơ thể.
Phải chú ý nếu như đang dùng thuốc, hoặc thậm chí có thể tuyệt đối không dùng, uống loại sinh tố này nếu đang uống thuốc.
Nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để tránh bị “bội thực” kali hay dị ứng với thành phần có trong thuốc.
XEM THÊM:
