Việt quất là loại trái cây nhập khẩu và được yêu thích ở mọi lứa tuổi nhờ hương vị thơm ngon, bổ dưỡng mà nó mang lại.
Hơn hết loại quả này có tác dụng tuyệt vời đối với sự phát triển của trẻ nên các mẹ có thể bổ sung thường xuyên cho bé.
Cách tốt nhất để lôi cuốn trẻ và cung cấp dinh dưỡng tốt nhất đó là chế biến sinh tố việt quất.
Hãy cùng OmniHome tìm hiểu những công thức sinh tố việt quất ngon nhất nhé!
Những công dụng hấp dẫn của món sinh tố việt quất cho bé
Cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho bé
Việt quất là loại quả chứa rất ít calo, chất béo nhưng rất giàu chất chống oxy hóa, vitamin. Do đó, mẹ nên ăn mua loại quả cho trẻ ăn thường xuyên.
Việt quất cũng là loại quả được khuyến khích nên cho vào chế độ ăn hàng ngày của trẻ bởi giúp bé tăng cường trí nhớ, cải thiện thị lực, ngăn ngừa bệnh tật…
Trong 100gr việt quất có chứa
-
Calo: 57 calo.
-
Nước: 84%.
-
Protein: 0,7 g.
-
Carbonhydrat: 14,5 g.
-
Đường: 10 g.
-
Chất xơ: 2,4 g.
-
Chất béo: 0,3 g.
Kiểm soát bệnh tiểu đường, ngừa bệnh tim mạch
Một nghiên cứu chính thức của tập đoàn BMJ vào năm 2013 cho thấy một số loại trái cây trong đó có việt quất có thể làm giảm rủi ro của bệnh tiểu đường tuýp 2 ở người lớn, ngăn ngừa bệnh tiểu đường.
Bên cạnh đó sinh tố việt quất không hề chứa cholesterol mà chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe như chất xơ, folate, vitamin B6, vitamin C có tác dụng rất tốt đối với tim mạch.
Cải thiện tinh thần sức khỏe của bé.
Sinh tố việt quất còn có tác dụng tăng cường trí nhớ, phát triển não bộ của trẻ, ngăn chặn sự rối loạn thần kinh não bộ.
Tăng cường hệ tiêu hóa cho bé
Theo báo cáo của USDA, trong 100g việt quất có chứa tới 2,4g chất xơ.
Điều này giúp ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ quá trình tiêu hóa từ đó làm cho cho hệ tiêu hóa của bạn được khỏe mạnh.
Giúp xương, khớp trẻ nhỏ chắc khỏe.
Việt quất sẽ giúp cho xương chắc khỏe, phát triển tốt nhờ trong việt quất có chứa các chất như sắt, canxi, magie,phốt pho, mangan, kẽm và vitamin K.
Trong đó sắt và kẽm đóng vai trò quan trọng trong duy trì sức khỏe xương.
Vitamin K có tác dụng bổ sung canxi giúp xương chắc khỏe.
>>>XEM THÊM: Danh Sách Máy Làm Sinh Tố Hiện Đại 2022
XEM THÊM VỀ SINH TỐ VIỆT QUẤT
Top 3 cách làm sinh tố việt quất cho bé tại nhà
1.Sinh tố việt quất.
Nguyên liệu:
-
100g việt quất tươi
-
20 ml sữa tươi
-
2 thìa cà phê mật ong
-
2 thìa cà phê sữa đặc
-
Một chút đá (có thể dùng hoặc không)
Cách làm sinh tố
Việt quất cần rửa sạch rửa sạch để ráo nước
Sau đó cho việt quất, mật ong, sữa đặc, sữa tươi vào máy xay, xay nhuyễn hỗn hợp trên.
Đổ sinh tố việt quất ra cốc và dùng được ngay.
Sinh tố việt quất mang đến hương vị thơm ngon cùng sữa tươi và sữa đặc tạo nên hương vị hấp dẫn kích thích sự thèm ăn của bé yêu.
2.Sinh tố việt quất dâu tây
Nguyên liệu
-
100g việt quất tươi
-
100g dâu tây
-
20 ml sữa tươi
-
2 thìa cà phê mật ong
-
2 thìa cà phê sữa đặc
-
Một chút đá (có thể dùng hoặc không)
Cách làm sinh tố
Việt quất mang ngâm với nước muối pha loãng khoảng 5 phút rồi vớt ra rửa lại để ráo.
Dâu tây rửa sạch, bỏ núm rồi bổ làm 4 miếng.
Cho dâu tây, việt quất, sữa tươi, sữa đặc, mật ong, đá vào cối xay, xay nhuyễn mịn hỗn hợp.
Đổ sinh tố việt quất ra cốc và dùng được ngay.
Việt quất thơm kết hợp cùng dâu tây chua nhẹ tạo nên món sinh tố dâu tây việt quất thơm ngon hấp dẫn.
3.Sinh tố việt quất sữa tươi
Nguyên liệu:
-
100g việt quất
-
100ml sữa tươi
Cách làm sinh tố
Ngâm việt quất trong nước muối pha loãng khoảng 15 phút rồi vớt ra rửa lại để ráo.
Đổ sữa tươi vào máy xay cùng việt quất, xay nhuyễn mịn thành hỗn hợp đồng nhất.
Đổ sinh tố ra cốc, dùng được ngay.
Những lưu ý khi lựa chọn và bảo quản việt quất:
Cách chọn việt quất
Khi chọn việt quất bạn nên chọn loại quả tươi, không bị dập nát, màu tím đậm và quả tròn đều.
Nên chọn những quả chín để hương vị ngon nhất, quả chín có viền bạc tự nhiên.
Cách bảo quản việt quất
Việt quất luôn phải giữ lạnh và chỉ rửa khi sử dụng bởi nước sẽ làm cho việt quất nhanh bị hỏng,
Để việt quất trong bao bì kín hoặc hộp kín.
Việt quất rất nhanh bị hỏng nên bạn không nên mua quá nhiều và sử dụng hết nhanh nhất có thể.
