Sinh Tố Bơ Đậu Phộng Là Gì?
Sinh tố chuối bơ đậu phộng là một món sinh tố lạ miệng, độc đáo, kết hợp hoàn hảo giữa vị mềm thơm béo ngậy của chuối và bơ đậu phộng.
Hôm nay, cùng theo chân vào bếp thực hiện ngay 5 cách làm sinh tố chuối bơ đậu phộng thơm ngon, béo ngậy, uống là mê nhé!
Những lợi ích tuyệt vời từ bơ đậu phộng
Bơ đậu phộng là loại thực phẩm rất được ưa chuộng trên thị trường bởi sự tiện lợi và hương vị đặc trưng của nó.
Không chỉ dễ ăn mà nó còn mang đến những công dụng bất ngờ cho người sử dụng.
Có nhiều chất béo lành mạnh
Chất béo có trong bơ đậu phộng rất dồi dào chiếm tới 50%, tức là cứ mỗi 100 gram bơ thì có đến 50 gram chất béo.
Tuy nhiên, chất béo có trong loại bơ này phần lớn là chất béo không bão hòa đơn được hình thành từ axit oleic không gây béo mà rất tốt cơ thể, có khả năng cải thiện độ nhạy insulin.
Giàu chất chống oxy hóa
Bơ đậu phộng được làm từ đậu nên rất giàu các vitamin và các khoáng chất khác rất có lợi cho sức khỏe.
Đặc biệt là chất chống oxy hóa, bao gồm p-coumarin và resveratrol làm chậm quá trình lão hóa, có tác dụng chống lại các gốc tự do gây hại cho cơ thể bao gồm cả ung thư và các hoạt tính sinh lí khác…
Bơ đậu phộng giúp giảm cân
Bơ đậu phộng góp phần quan trọng trong thực đơn ăn kiêng của bạn bởi các lý do sau:
Có khả năng đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng cho chế độ ăn kiêng.
Khi ăn bơ đậu phộng sẽ có cảm giác no lâu hơn, giảm sự thèm ăn mà vẫn giữ được khối lượng cơ bắp trong suốt quá trình giảm cân.
Nhiều người thực hiện chế độ giảm cân tránh sử dụng sản phẩm này bởi có hàm lượng chất béo lớn.
Nhưng ít ai biết rằng những người ăn bơ đậu phộng lại có chỉ số BMI thấp hơn và tỷ lệ thành công trong việc giảm cân cao hơn so với những người không sử dụng bơ đậu phộng.
Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả giảm cân tốt nhất bạn nên kết hợp giữa ăn uống điều độ và luyện tập thường xuyên.
Là nguồn cung cấp protein,vitamin và khoáng chất
Đây là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp rất nhiều năng lượng nên rất được ưa chuộng.
Cứ mỗi 100g bơ đậu phộng thì có đến 50g chất béo chiếm 72% calo, 25g protein chiếm 15% calo - được đánh giá khá cao so với các loại thực vật khác, 20g carbohydrate chiếm 13% calo và các loại khoáng chất khác.
Được coi là loại thực phẩm giàu protein nhưng bơ đậu phộng lại có rất ít axit amin thiết yếu
methionine, vậy nên nếu bạn ăn chay mà chọn bơ đậu phộng là nguồn cung cấp protein chính thì bạn cần bổ sung thêm các loại thực vật có nhiều axit amin này.
NGOÀI RA CÓ CÁC LOẠI SINH TỐ BƠ KHÁC NHƯ:
Cách làm sinh tố bơ đậu phộng thơm ngon bổ dưỡng
Bữa sáng là bữa quan trọng nhất trong ngày, bởi đây là bữa ăn có thể bổ sung calo cho bạn cả một ngày dài hoạt động.
Bổ sung ngay một ly sinh tố bơ đậu phộng để bổ nạp năng lượng cho cơ thể sau một đêm dài không ăn gì và đồng thời bắt đầu một ngày làm việc mới.
4
Bài viết này sẽ hướng dẫn cho bạn cách tạo ra một ly sinh tố thơm ngon mà vô cùng dễ làm chỉ với một chiếc máy xay sinh tố theo công thức dưới đây:
Chuẩn bị nguyên liệu
Nguyên liệu cần chuẩn bị để cho 2 người ăn: bơ đậu phộng ( 2 muỗng canh), bột bơ đậu phộng ( 2 muỗng canh), bột protein ( 10g), whipping cream (75ml), sữa hạnh nhân không đường hoặc sữa tươi không đường ( 75ml), siro cây phong (1 muỗng cà phê), đậu phộng rang ( tùy khẩu vị), topping cream, muối, đá viên…
Cách chế biến sinh tố bơ đậu phộng
Bước 1: Chuẩn bị hỗn hợp bơ đậu phộng
Bạn cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị trừ topping cream và đậu phộng rang vào máy xay.
Đóng nắp và khởi động máy xay, xay nhuyễn trong 1-2 phút đến khi hỗn hợp được sánh mịn, các nguyên liệu đã hòa quyện đều vào với nhau thì tắt máy.
Bạn có thể đập nhỏ đá viên trước khi xay để máy dễ dàng hoạt động hơn.
Bước 2: Trang trí
Bạn rót sinh tố bơ đậu phộng ra một cái ly rồi xịt lên trên một lớp topping cream và rắc thêm một ít đậu phộng rang.
Như vậy là đã hoàn thành xong một ly sinh tố đậu phộng thơm ngon rồi.
Thành phẩm
Một ly sinh tố bơ đậu phộng thơm ngon sẽ có hương thơm dịu và sự bùi béo của bơ đậu phộng.
Whipping cream cùng với lớp kem phủ phía trên béo ngậy, tan mềm trong miệng vô cùng hấp dẫn khiến bạn uống hết một hơi dài.
Hãy bổ sung ngay một ly sinh tố bơ đậu phộng thơm ngon, giàu dinh dưỡng vào mỗi bữa sáng để có đủ năng lượng cho một ngày năng động nhé.