Trong sinh tố xoài chứa rất nhiều vitamin C có tác dụng giúp làm đẹp da, chống oxy hóa và ngăn ngừa các bệnh ung thư rất nguy hiểm.
Vitamin A có tác dụng dưỡng mắt cùng các chất cần thiết khác cho cơ thể như: sắt, đồng, magie, vitamin B các nhóm,… hỗ trợ giúp làm đẹp da, kích thích sự sản sinh trong máu…
Đặc biệt, trong một ly sinh tố xoài chỉ chứa khoảng 120 calories, với những ai đang giảm cân thì nên dùng sinh tố xoài sữa chua để thưởng thức.
>>>Uống Sinh Tố Xoài Có Tăng Cân Không?
Cách làm Sinh Tố Xoài Sữa Chua thơm ngon hấp dẫn cho gia đình
Chuẩn bị nguyên liệu
-
1 quả xoài chín vàng
-
1 hũ sữa chua
-
10ml sữa đặc
-
50ml sữa tươi không đường
-
Đá viên/ đá bào
-
Dụng cụ: ly thủy tinh, máy xay sinh tố, ống hút, muỗng
Cách làm Sinh Tố Xoài Sữa Chua
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Xoài sau khi mua về, bạn rửa sạch với nước, để thật ráo rồi bóc vỏ, cắt thịt quả thành miếng vuông vừa ăn.
Cách lấy thịt xoài nhanh và không bị nát: bạn giữ nguyên vỏ rồi cắt quả xoài theo chiều dọc.
Sau khi cắt hai má của quả xoài, bạn ngửa mặt thịt ra rồi dùng dao nhọn cắt các đường dọc, ngang bẻ cong miếng xoài và tách lấy thịt.
Bước 2: Cách làm
Cách xay sinh tố xoài cực kỳ đơn giản. Trong khoảng 3 phút là bạn đã có thể hoàn thành được món thức uống hấp dẫn này.
Cách làm như sau: bạn cho phần xoài (chừa lại vài miếng để trang trí cho đẹp mắt) vào máy xay sinh tố, rồi thêm vào sữa đặc, sữa chua và sữa tươi.
Sau khi cho các nguyên liệu vào máy, bạn cắm điện và xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn, các nguyên liệu được quyện đều vào nhau.
Cuối cùng, bạn thêm đá viên, đá bào, nhấn chế độ thấp rồi xay nhuyễn lần nữa là hoàn thành món sinh tố thơm ngon rồi.
Bước 3: Trang trí
Bạn đổ phần sinh tố đã xay ra ly, trang trí trên miệng ly bằng miếng xoài chín.
Nếu muốn thêm màu sắc khác cho đẹp, sinh động, bạn có thể thêm vào vài lá bạc hà.
XEM THÊM: Các cách làm Sinh Tố Xoài tại nhà (Đơn Giản mà Siêu Ngon):
Tổng hợp 5 món Sinh Tố Xoài đỉnh nhất
Những lợi ích mà Sinh Tố Xoài Sữa Chua mang lại cho chúng ta
Ngăn ngừa tế bào ung thư phát triển
Các hợp chất có trong sinh tố xoài như quercetin, acid gallic, isoquercitrin, astragalin, fisetin, methylgallat,... giúp bảo vệ cơ thể, chống lại tế bào ung thư.
Ngăn ngừa nguy cơ đột quỵ
Sinh tố xoài xanh giúp thanh nhiệt cho cơ thể và ngăn ngừa nguy cơ bị đột quỵ.
Hỗ trợ hệ tiêu hóa luôn khỏe mạnh
Các thành phần vitamin hay các enzym có lợi có trong Sinh Tố Xoài Sữa Chua sẽ giúp chuyển hóa protein trong quá trình tiêu hóa được tốt hơn.
Sinh tố xoài giúp giảm cân
Xoài chứa rất nhiều chất phytochemical có khả năng phá hủy các tế bào mỡ thừa trong cơ thể và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Tăng cường thị lực cho mắt
Một cốc sinh tố xoài có thể bổ sung tới 24% lượng vitamin A cho mắt. Điều này sẽ giúp mắt của bạn được sáng hơn, khỏe hơn, cải thiện thị lực tốt hơn.
